『蕃茄柿鮮火鍋餐坊』

地址:台北市中山區民生東路二段86號
電話:02-2542-8255
營業時間:週一至週日上午11:00-晚上24:00。





今天算是慶祝某對情侶終於修成正果(迷?)
外加要幫他們消耗掉可怕的即將過期的8張團購卷...
http://josho.yam.com/buy.php?pid=323

所以來到這家新開沒多久的火鍋店~番茄柿


這邊是肉類及部分海鮮提供點餐的服務
其餘部分則是有自助區


飲料冰品區~每個桌上另有2大壺葡萄柚茶&檸檬紅茶
冰淇淋則是卡提亞(懶的拍~"~


調料區


老爺最愛的啤酒喝到飽~+99元就有!


自助區~這的海鮮還OK~
可惜沒有我最愛的牛筋+大腸頭QQ


左:番茄鍋  右:泡菜鍋
我點的泡菜鍋榮登今天最好喝的湯頭第一名...~"~


左:石頭鍋  右:麻辣鍋
石頭鍋是加洋蔥&香油下去拌炒,有濃郁的香氣,不過...這次的只有香油味..湯頭是白開水...
麻辣鍋..不麻不辣~"~ 最後還是下去調料區拿了一整碗辣椒才有點味道...


左:咖哩鍋  右:水果鍋
咖哩鍋還有點咖哩香氣~味道還OK
水果鍋雖然整鍋都是黑的...不過也是沒有任何味道...黑色的白開水~"~


這邊蛤蠣大又新鮮~很適合烹煮豪邁的蛤仔鍋XD
製作教學如下↓
http://www.wretch.cc/blog/singetta/34633694
今天也成功的完成了一大鍋蜆精(羞


今天吃了非常大量的肉~
特別是小羔羊+曼波魚片~我的最愛XD


平心而論~這家店的服務態度非常之好
老闆娘會先介紹我們自助區及冰品飲料在哪(冰在2樓 自助區在一樓)
服務生小哥則是很愛找我們聊天XD
送肉的速度也超級快,要多少就給多少...不會點個2.3盤的份量結果來的都只有一盤的份
連我們因為懶的剝殼沒點螃蟹...小哥都特地跑來詢問我們是不是螃蟹有問題
而且收盤子甚麼的也非常勤快 
服務大滿分~
 
只是湯頭可能要再提升一點...
雖然種類極多...但是喝起來都非常清淡無味
吃火鍋!!最重要的就是湯頭啊!!
很少會吃到湯頭從頭煮到尾都一樣清淡的...
當然除了我的泡菜蜆精湯除外= =
鮮味超重...XD
 
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